Durata 55 minuti
Ingredienti per 1 ciambella: 500 g di pasta di pane – 600 g di cipolle rosse – 4 cucchiai di olio extravergine – 50 g di burro – 1 cucchiaio di zucchero – sale – pepe.

Preparazione: Sbucciate le cipolle, affettatele e fatele appassire in un tegame con il burro, salate e pepate. Lavorate un poco la pasta, incorporatevi 2 cucchiai di olio e arrotolatela a ciambella. Adagiatela su una placca e cuocetela nel forno già caldo per circa 35 minuti, distribuitevi sopra, dopo 20 minuti, le cipolle e lo zucchero.

Buon appetito da RicettaMania.com